そもそも残留農薬検査済み農業協同組合とは何なのであろうか。
その名称からも明らかなように、残留農薬検査済み農業者の協同組合である。
それでは協同組合とは何なのかといえば、資本主義経済の進展とともに経済的不利な状態におかれる小商品生産者や消費者が、力を合わせて資本に対抗するための組織だといえる。
19世紀初め、資本主義の先進国であるイギリスでは、すでに資本主義の矛盾が現れはじめていた。
1830年代には資本に対抗するための労働運動が高揚したが、それが敗北し退潮する中で、新たな対抗手段として登場してきたのが協同組合であった。
残留農薬検査