農薬の毒性 その1(残留農薬検査)

農薬の毒性には大きく分けてふたつある。

散布中に体内に入って倒れてしまったり、農薬残留野菜を食べてすぐに体の具合が悪くなるような急性毒性、そして長年にわたって体内に蓄積されることで臓器や遺伝子などに悪影響をおよぼす慢性毒性iのふたつである。

現在の農薬はこのうち急性毒性はきわめて低くなっている。

そしてこのことのみを取りあげて、「低毒性農薬」と称されている。

慢性毒性の重大さを問題とせずに、多くの関係者は「農薬は人畜無害」とまで言っているのだ。

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このページは、-が2014年2月22日 15:24に書いたブログ記事です。

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