石をも溶かす水の秘密　その２（残留農薬検査）

- (2013年3月12日 00:12)

その一つは、水が石を溶かしたり、削ったりすることができるということ、二つめは、昔の屋根は、今のような瓦ではなく、茅とか藁を使っていたので、軒から落ちる雨垂れは、単なる雨水ではなく、生命がつくった有機物の抽出物であったということです。

前者は、水の物性にかかわる問題であり、後者は間接的とはいえ命が関与してくる化学的な問題です。