縄文時代の安定した生活 その2(残留農薬検査)

このような驚くべき材料をそろえたばかりでなく、このクッキーにはきれいな渦巻きの文様さえ加えられている。

縄文時代という時代に対して想像しがちな原始的で貧しいイメージをふきとばすようなぜいたくな食べ物である。

このような縄文の豊かな生活は、日本の恵まれた自然条件がもたらしたものである。

クリ、クルミ、ドングリなど豊富なナッツ類をもたらす温帯の森林、山には狩猟の対象になるシカやイノシシが多く棲み、魚の豊富な海にとり囲まれ、やはり魚の豊かな大小の河川に恵まれた日本は、狩猟・採集・漁携を生業とする人々にとって本当に恵まれた自然条件を備えていた。

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このページは、-が2013年4月 2日 00:31に書いたブログ記事です。

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